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鸡蛋还有哪些做法?

鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸,对人体有益,营养价值很高。
食材
1

鸡蛋 10个

2

葱 适量

3

香菇 6个

4

面粉 3勺

5

油 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

笫一种一将蛋打开在碗中,葱洗净切碎,放入蛋液中,加上面粉,调和在一起。加适量盐

2

热锅加油,倒入蛋液。双面煎熟

3

第二种美味香菇蛋一将香菇洗净泡一下。挖出中心,

4

热锅加油,爆葱,将香菇分别放进油锅,毎个香菇打一个蛋,

5

撒上芝麻和盐,加奌水,熟即可食。

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