椰肉排骨汤是一道既美味又简单的菜肴。由排骨放入椰肉熬制而成,适合中老年人食用。 对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效,对由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效,适合中老年人食用。下面分享具体做法。
食材
1
排骨 500
2
椰子 30克
3
杏仁 50克
4
无花果 15克
5
红枣 30克
6
姜 10克
7
盐 4克
8
味精 3克
方法/步骤
1
首先将排骨洗净,剁块。生姜洗净切块。
2
然后准备好椰子、杏仁、无花果、红枣,洗干净。
3
随后洗干净的排骨放入锅里,再放入生姜。
4
接着放入如椰子、杏仁、无花果、红枣。
5
再放入的水,没过排骨。
6
大火煮开,再慢火熬一个小时。
7
熬好后下盐,味精调味。
8
最后关火,起锅装碗即可。
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