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萝卜丝和野鲫鱼应该怎么做

自己钓的野鲫鱼,半大不小的我也喜欢炖着吃。萝卜炖鲫鱼,萝卜软烂,鱼汤很鲜
食材
1

野鲫鱼 900克

2

萝卜 300克

3

油 10克

4

盐 1克

5

生姜 1克

6

香葱 2根

7

枸杞子 5克

方法/步骤
1

准备好野鲫鱼、萝卜、生姜、香葱、枸杞子。

2

鲫鱼收拾干净,沥干水分,入油锅煎炸; 萝卜、生姜洗净切丝;香葱洗净切细粒备用。

3

煎至两面微黄。

4

倒入饭煲中

5

加入适量冷水,调至煮饭档,煮开转到保温档,煮30分钟。

6

汤汁浓白,下入姜丝。

7

倒入萝卜丝,煮20分钟。

8

加入盐,倒入香葱、枸杞子

9

鲫鱼萝卜汤调好味,盛入碗中食用。

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