胃反酸是怎么一回事？

什么是反酸?即是酸性胃液反流到口腔。当胃或食管出现病变，譬如炎症、溃疡、肿瘤等，胃、食管的正常功能就会遭到破坏，胃酸就会分泌增多，食管贲门口松弛，胃逆蠕动增多，那么胃内酸性液体就会反流回口腔内。为什么会反酸？造成胃反酸的原因有很多，更多的是跟个人的生活习惯有关系：1、工作压力大调查发现，高压忙碌的人群中，有超过70％的人曾经有过反酸、烧心的感觉，但是大部分人都选择忍受或自行服药解决问题。这主要都是因为他们压力大，或忙碌得无法保障规律的一日三餐，胃长期处于被打发的状态，增加了胃痉挛的危险。2、烟酒无度烈酒和酸味饮料以及刺激性的调料都是引起胃酸反流的“危险分子”。而过量的脂肪也会延缓胃排空，导致胆囊收缩和分泌，降低食管括约肌压力。吸烟也是一种对胃极为不利的习惯，烟草中的尼古丁不仅对我们的神经系统有伤害，它还会破坏正常的胃肠蠕动，引起胃粘膜血管收缩，使胃粘膜的前列腺素减少，使胃粘膜遭受损害。3、不吃早餐不吃早餐也会加重反酸。早餐摄入的能量是全天能量摄入的30％，经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富的碳水化合物的早餐来补充、储存能量。如果长期不吃或不科学地吃早餐，就会有很多的空胃时间，空胃时会有更多的胃酸就会‘捣乱’，就容易产生胃酸反流。经常反酸，酸性胃液就会破坏食管粘膜，引起反流性食管炎，患者产生胸骨后烧灼感，即所谓的烧心，所以人人都需要好好重视胃返酸，调整好日常生活习惯。预防和应对胃反酸的建议：1、补充粗粮所谓“粗粮”，其实就是谷物食品，主要是以小米、小麦、燕麦、玉米、红小豆、大豆、高粱、苦荞等为原料制成的谷物类高营养含量且营养均衡的食品。谷物食物均含有大量人体需要的膳食纤维、维生素B1，微量元素铁、镁、锌、硒、钾、钙；维生素E、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。早餐适当补给一些谷物食品，再喝上一杯牛奶、一片面包或是一个水果，均衡的膳食对我们健康大有裨益。2、储备粮食在早上十点和下午三点时，可以补充一些健康小食品，譬如吃一个苹果、一块黑巧克力、喝杯枸杞茶或者干吃枸杞，或者嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果类，这些小食品对恢复体力非常的有效，因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁以及植物性脂肪，不含胆固醇。3、健康生活生活中尽量做到戒烟、酗酒，如果应酬必须得抽烟、喝酒的话，可以在饮酒前半小时吃几丁聚糖和卡拉胶，避免酒精对胃的刺激与伤害；睡眠前两小时之内尽量做到不吸烟；菜肴应以煮、炖、烩为主，尽量少吃用油煎炸烤的食物，以及避免吃一些难以消化的生冷食物，还应少吃辣椒、咖喱、胡椒、蒜等刺激性食物。