冬瓜是非常好的瘦身减肥食品，尤其排毒、消水肿的效果非常明显。这款冬瓜虾仁瘦身汤不仅味道鲜美，还能很好地起到清热消暑的作用。
方法/步骤
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1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。
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2、冬瓜洗净去皮去心切成小块。
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3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至熟，少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。(调味品尽量少放) 食用方法：少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。
注意事项
请务必注意：不要食用虾头，因为还有很高的胆固醇。
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