蛤对女性而言无疑是美容养颜之佳品，食之可滋阴养肝、调节内分泌、延缓衰老，使皮肤细腻，光泽有弹性，是抗衰老和提高免疫力的调节剂，总之是个好东西。
食材
1
雪蛤 适量
2
红枣 适量
3
冰糖 适量
4
姜片 适量
方法/步骤
1
买回来的雪蛤要记得放在冰箱冷冻室哦，不然容易坏掉的；北方的冬天还好，随便放也是很干燥的
2
取适量备用
3
线摘取比较大的那些经络、膜神马的
4
适量的冰糖和红枣，红枣去核备用
5
把收拾过的雪蛤用矿泉水泡着，如果是夏天，要放在冰箱里哦，别看只有这么一点点，可以泡很大一碗哒，一般要泡12个小时以上哦
6
可以在泡发的水里放上几片姜，去腥
7
泡发好的雪蛤，把里面的杂质再摘一遍，清水捞洗一遍备用
8
烧一锅开水，把收拾干净的雪蛤入开水里焯烫一遍
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上锅蒸，水开后，中火蒸40分钟以上，就可以开吃啦。
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