生菜具有增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌的功效，搭配蒜清炒，清脆爽口，是很多减肥人首选的家常美食，怎么做，一起来看看吧。
食材
1
生菜 适量
2
酱油 适量
3
蒜 适量
方法/步骤
1
首先将生菜掰开泡一会。
2
洗干净，用手掰成小块。
3
起锅烧油，中小火煸蒜末。
4
调中大火放入生菜。
5
快速煸炒至没有噼啪声。
6
菜的体积略有缩小时关火。
7
加入适量酱油，利用锅子余温翻炒均匀即可出锅。
8
这样一盘营养美味的清炒生菜就完成了。
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