妊娠期的营养调理：[2]妊娠中期的饮食调养

荤素搭配的食物

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妊娠中期，需有意识地增加优质蛋白质的摄入量，选用鱼、瘦肉、蛋、奶、豆及其制品，还要注意饮食方式，如吃鸡蛋、牛奶时，尽量放在进餐的中后期，最好与主食掺混食用，以减轻因乳糖不耐而造成的腹泻，从而避免营养的损失和浪费。

每天保证米面等谷类主食，以提供足够的能量，且需注意各品种的营养搭配，尽可能多地选用对胎儿生长发育有特殊价值的食物；此外，还应注意粗粮与细粮的搭配，经过精加工的细粮损失大量的B族维生素，恰好由粗粮来弥补。

要注意多食用新鲜蔬菜和水果，既可以吸收大量维生素和膳食纤维，还能补充具有生物活性的水分，如要获得最佳吸收效果，最好选用当地生产的应季水果和蔬菜，这样的果蔬营养价值高、口感好，而且农药残留少、安全系数高。

为预防缺铁性贫血，需补充含铁丰富的食物，同时多食用富含维生素C的食物，以帮助铁的吸收；在增加补钙的同时，注意适当接受阳光的照射，以获得较多的维生素D，从而促进钙的吸收利用。这里，旨在提醒补充营养素时，要考虑营养素之间的协同作用。

随着胎儿的不断长大，胃部容量减小，而各种营养又需要补充，这时就应考虑进食体积小、营养价值高的食物，并且将3餐改为5-6餐，可在正餐之间安排加餐，有意识地补充机体所缺少的营养物质。对于妊娠中期仍在上班的妇女，要重点吃好三餐，并携带所缺营养物质随时予以补充。

妊娠中期应避免进食过多油腻食品，防止体重增加过快。

既要防止营养缺乏，又要注意营养过剩。