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回锅肉怎么做好吃,家常做法

回锅肉家常做法,家中常见的一盘菜,怎么做才能更美味呢?
工具/原料

五花肉

方法/步骤
1

准备这些材料等会跟花肉一起下锅煮

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锅加水刚淹没花肉,倒入第一步得香料一起煮,煮到肉可以用筷子戳穿就捞起来

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然后切片,肥肉多点的跟瘦肉多点的分开哦,不过不怕油腻的人不用分

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我们可以把这么配料切好,这盘是蒜叶蒜白,辣椒

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这盘是,我泡得辣椒和子姜,还有些干辣椒和蒜头。旁边的是煮好得瘦点五花

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把肥点五花炸下油,然后放入干辣椒和蒜煸香,再放入瘦点五花炒,然后放泡椒,青椒,蒜白那些,再放入调味料,最后放入蒜叶

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炒好装盘即可

注意事项
1

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2

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