前两天闺蜜说想吃海鲜饼，料理店里的吃起来满满都是面粉，吃起来不够过瘾，自己又不会做，今天妥妥给她安排上比料理店更好吃的海鲜饼，满满铺上我们都爱吃的智利贻贝，这次用到的贻贝肉质很饱满，吃起来鲜嫩味美，处理的也很干净。 贻贝本身的鲜味和蔬菜搭配在一起，膳食纤维和蛋白质完美结合，薄盐少油，吃起来咸鲜得当，健康又营养！ 食材新鲜，做法超级简单，利用空气炸锅一键搞定，无需其他蘸料，在家就能实现口感丰富，滋味非凡的全麦时蔬贻贝饼，连闺蜜都直呼太好吃了！你也赶紧试试吧！
食材
1
智利贻贝 150克
2
全麦粉 80克
3
杏鲍菇 20克
4
胡萝卜 50克
5
青椒 20克
6
洋葱 50克
7
鸡蛋 1个
8
食盐 2克
9
清水 50克
10
橄榄油 2克
方法/步骤
1
准备所需要的食材。
2
提前把准备好的智利贻贝（熟冻）解冻，开袋后去除里面的汁水。
3
贻贝肉去壳备用，智利贻贝是开袋即食的，用来制作美食也很方便。
4
把杏鲍菇，胡萝卜，青椒，洋葱切丝。
5
碗中放入全麦粉，鸡蛋，蔬菜丝，清水搅拌均匀。
6
加入少许食盐调味拌匀。
7
模具刷油，把面糊倒入模具中，铺上贻贝。
8
放入空气炸锅，180℃烘烤15分钟就大功告成了。
9
贻贝全麦饼真的太好吃了！
10
贻贝肉质鲜美，饼皮酥脆蔬菜多多，口感层次丰富，你一定要试试！
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