今天给大家介绍下紫菜蛋花汤的做法,一起看看吧!
食材
1
紫菜 100克
2
鸡蛋 1个
3
番茄 1个
4
小葱 2根
5
姜 1块
6
盐 少许
7
鸡精 10克
方法/步骤
1
准备好食材,紫菜放入碗中浸泡洗去沙尘捞出挤去水分
2
鸡蛋打撒,葱姜切末,番茄切小块
3
锅里加入适量水烧开,倒入小半匙油加入适量盐,加入姜末后倒入番茄煮两三分钟
4
放入紫菜烧开,缓缓倒入蛋液,待蛋液浮起撒入葱花,加入少许鸡精关火
5
成品
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