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蔬果美食-红烧茄子的做法

蔬菜水果炖茄子
食材
1

茄子 2个

2

蒜 8瓣

3

猪肉 250克

4

盐 够味就好

5

油 适当

方法/步骤
1

剪断银条

3

加入油和茄子,在锅里翻炒,盖上一些水,切记不要用盐翻炒

4

煮到茄子变软

5

将切碎的肉放入锅中翻炒至变色,然后放入大蒜炒香,放入盐蚝油备用

6

将茄子肉丁放入锅中,加水,翻炒,放盐在锅中,盖上盖子,炖茄子,等茄子全部变软后,放入蚝油

7

最后撒点葱有食欲的感觉吗??

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