玉米是农作物,是一年生长的植物,玉米丰收后就要成熟的玉米棒摘下来后凉晒后用专用的脱粒机脱粒,在用专用的设备进行加工后将玉米粒变为大小不等的碎块了,这样就能做玉米粥。
食材
玉米茬子 500克
方法/步骤
1
通过加工的玉米还能用专用的设备制成玉米面粉,用玉米面粉在做玉米饼子做主食。
2
玉米粥是对主食来说就是副食,所以在吃面食的时候要和粥,最好是熟的烂烂的粥。
3
玉米茬子在竹煮粥的时候,要先将玉米茬子用水淘净后,在用水来泡5个小时,在煮。
4
煮玉米粥的时候水的量是要做玉米茬子的3倍左右,要用中火和小火熬。
5
熬玉米粥的时候,不要着急,要慢慢的熬,这样玉米茬子里淀粉就熬出来了,粥就非常粘稠。
6
玉米粥怎样做好吃,都是根据人的喜好,喜欢吃稀的粥还是喜欢吃粘稠的粥,所以就按照要求来放水来熬煮。
注意事项
玉米粥要慢慢的熬。
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