生蚝具有补肾作用，是男人补肾的必备，今天我给大家介绍蒜蓉烤生蚝的做法
食材
1
生蚝 12个
2
大蒜 1个
3
小米辣 3个
4
葱沫 少许
5
蚝油 1勺
6
料酒 1勺
7
生抽 1勺
8
食用油 适量
方法/步骤
1
先将生蚝洗净(我是买的处理好的)，包括上面的黑边也好好清理一下，沥干水分备用
2
将蒜蓉和小米辣切成沫
3
起锅烧油，油热后开小火，先将小米辣和蒜沫放入爆出香味，然后倒入生抽，料酒，蚝油，稍微翻炒一下就可以盛出来
4
把炒好的蒜蓉酱码放到处理好的生蚝上，然后放入烤箱中层，上下火200度烤15分钟左右
5
最后撒上葱花，就可以啦！
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