茼蒿清新芳香,可以安心气,调脾胃,还可以降压补脑,治疗便秘,是一道营养价值很高的蔬菜,那么怎么制作好吃呢?
食材
1
茼蒿 400g
2
大蒜 10g
方法/步骤
1
将茼蒿叶摘下来,洗净备用;
2
将大蒜去皮切碎备用;
3
在锅中放入适量色拉油;
4
将油烧热,加入蒜沫炒出香味;
5
将茼蒿叶放入锅中;
6
迅速翻炒;
7
待茼蒿刚开始炒蔫时加入适量食盐;
8
起锅,美味的蒜香茼蒿叶就做好了。
茼蒿 400g
大蒜 10g
将茼蒿叶摘下来,洗净备用;
将大蒜去皮切碎备用;
在锅中放入适量色拉油;
将油烧热,加入蒜沫炒出香味;
将茼蒿叶放入锅中;
迅速翻炒;
待茼蒿刚开始炒蔫时加入适量食盐;
起锅,美味的蒜香茼蒿叶就做好了。