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饺子象征什么

在冬至,人们吃饺子是为了御寒防冻,比如吃羊肉饺子是为了取暖。在春节,饺子寓意着一年的喜庆团圆吉祥如意。饺子包成元宝形,意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。吃饺子还有祈求来年早生贵子,全家人丁兴旺,孩子有出息的意思。此外,饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征新年大发财,元宝滚滚来之意,寄托着人们招财进宝的美好愿望。为了图吉利和喜庆,人们在包饺子的时候会往里放些东西,如红枣,寓意早生贵子或早日发财;有的放入栗子,寓意大吉大利;还有的放入硬币,谁吃到了,预示谁能发财。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。扩展资料过年吃饺子的传说主要有三种,第一种说法是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混沌状态。第二种是取其与浑囤的谐音,意为粮食满囤。另外,民间还流传吃饺子的民俗与女娲造人有关。女娲抟土造人时,由于天寒,黄土人的耳朵很容易冻掉。为了使耳朵固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线拴住,另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。参考资料来源:-饺子参考资料来源:人民网-饺子里的年味(身边的年味)
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