想要做小白菜煎饺其实很简单，下面我们就一起来学学！
食材
1
面粉 600g
2
猪肉馅 400g
3
小白菜 1000g
4
葱 2根
5
生抽 2勺
6
食盐 4g
7
姜 6片
8
胡椒粉 2勺
9
植物油 20毫升
10
料酒 2勺
11
水 300克
12
花椒粉 2勺
方法/步骤
2
把面粉倒面盆里，缓缓加水和成面团，醒发15分钟左右；然后分割成大小相等的剂子
3
把剂子用擀面杖压成面皮，放上拌好的馅对折，然后捏花边收口成饺子生坯
4
电饼铛通电，预热完成后选择煎锅贴模式。烤盘刷油，然后把饺子摆到电饼铛的盘上煎熟即可
注意事项
煎好的饺子沾辣椒油和醋很美味哦！
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