锅中炒配料，炒香后捞出备用，碗中加入牛肉馅和配料，然后把它们一个方向搅拌均匀，最后加入麻油就可以了，具体方法如下：
食材
1
牛肉 300g
2
白糖 15g
3
十三香 15g
4
蚝油 15g
5
花椒水 15g
6
盐 15g
7
老抽 15g
8
生抽 15g
方法/步骤
1
配料炒好备用锅中加入适量的油，放入准备好的配料炒出香味，炒至金黄色倒出备用。
2
准备调料备用准备好的牛肉馅里加入花椒水，加入适量的盐，适量白糖提鲜，适量十三香，适量蚝油。
3
搅拌均匀肉适量生抽、适量老抽，最后加入准备好的葱姜颗粒，接着朝一个方向不停的搅拌。
4
加入麻油即可搅拌均匀之后加入一勺芝麻油，和适量的葱油，搅拌均匀后饺子馅就制作完成了。
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