东北家常菜系列！
食材
1
酸菜 200克
2
猪肉 80克
3
大葱 1根
4
食盐 1茶匙
5
生抽 1茶匙
6
老姜 1块
7
大蒜 3瓣
8
食用油 2勺
9
胡椒粉 少许
步骤/方法
1
备好所需食材，酸菜洗净切丝（挤干多余水分）葱姜切丝，蒜切末，猪肉切丝备用
2
锅里倒入适量食用油烧热，放入肉丝翻炒
3
加入少许胡椒粉
4
在放入切好的葱姜蒜
5
倒入适量生抽炒熟
6
放入切好的酸菜翻炒均匀
7
待酸菜翻炒成熟后放入少许盐，鸡精既可
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