最常见的几个饮食误区，你有没有中招?

熬粥烧菜时加碱：有人在熬粥时喜欢你加点碱，为了使粥口感变好，在烧菜时，放碱是为了让蔬菜熟得快，并保持蔬菜的绿色，其实这样做都是不科学的，碱容易破坏食物中的维生素。

晚餐太丰盛：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪。凝结在血管壁和腹壁上。晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续长时间较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠症。

餐后吸烟：很多烟民都有这样的观念“饭后一支烟，赛过活神仙”殊不知这样使烟中的有害物质更容易进入体内。饭后吸一支烟。其危害大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态，烟中的有害物质比平时更容易进入体内，从而加重对人体健康的损害程度

保温杯泡茶：如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全部破坏。茶香油大量挥发，鞣酸，茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。

水果当主食。易造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。