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食材
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方法/步骤
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1、包菜洗净取包菜叶
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2、煮锅里放清水和盐烧开,放进包菜叶,氽软
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3、捞出待用
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4、猪肉馅加葱、盐、生抽混合拌均匀
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5、取一张包菜叶平铺 ,放上和好的肉馅
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6、先将包菜两边卷起
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7、再卷中间,形成卷
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8、卷好的包菜卷摆放在盘中
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9、隔水蒸熟
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10、蒸好的包菜卷备用
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11、将辣椒油、蒜末、生抽、蚝油、醋、葱末合成调汁
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12、在包菜卷上浇上配好的调汁
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13、淋上香油上桌
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