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如何制作萝卜炖粉条

“冬天来了,萝卜就是最常见的了,萝卜、粉条、猪肉,感觉到了冬天就的炖一下呢。”
食材
1

绿萝卜 100克

2

猪肉 100克

3

粉条 20克

4

油 10克

5

花椒 3克

6

生抽 3克

7

姜片 4克

8

干辣椒 5克

方法/步骤
1

锅内加入植物油热八择锅,下花椒、姜片、干辣椒爆香。

2

倒入肉片,淋上少许生抽,翻炒均匀。

4

倒入2碗水,刚刚没过萝卜即可。盖好盖子,小趣伟火炖煮15分钟左右。

5

然后加入粉条,粉条要提前雁之喝用水浸泡哟。(汤水如果太少,需要适当添加)

6

撒上盐、葱花,再次炖煮5-10分钟,粉条软烂即可,这个需要根据粉条的状态随时调整。

注意事项

粉条提前用温水浸泡,

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