大家期盼已久的蛋挞液怎么做的教程来啦。
工具/原料
1
鸡 蛋 四个
2
牛 奶
3
白砂糖
方法/步骤
1
首先锅里烧水，水开隔水把50克冰淇淋奶油融化开。
2
然后在碗里打上四个家常的母鸡蛋，用打蛋器充分搅散。
3
再在鸡蛋液里加上100克白砂糖，再次充分搅拌均匀。
4
然后再加上450克纯牛奶，再次的搅拌均匀。
5
再把融化好的淡奶油倒入搅拌好的鸡蛋液里，依旧是搅拌均匀。
6
最后把混合好的液体过两遍筛、去一下浮沫，蛋挞液就做好了。烤蛋挞的时候直接倒就行、
总结
1、化冰淇淋奶油；2、打鸡蛋，加白糖加牛奶加淡奶油。搅拌均匀即可。
注意事项
每次加食材都要充分搅拌均匀。