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巧克力薄饼技巧

在不上班的日子里.总想着在家闲着也是闲着不如犒劳下自己.感兴趣的话不妨来看看以下方法.
食材
1

白油 50g

2

底筋面粉 100g

3

黄油 35g

4

可可粉 15g

5

绵白糖 65g

6

淡奶油 11g

7

鸡蛋 1个

8

小苏打 0.5g

方法/步骤
1

先将白油.黄油和绵白糖放入容器搅拌均匀.

2

再将鸡蛋和淡奶油加入.搅拌均匀

3

接着将低筋面粉.可可粉和小苏打打过筛后加入其中.搅拌均匀成面糊

5

在饼干坯表面摆放上杏仁片做装饰

6

以上下火170度烘烤约9分钟即可

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