教你做冬瓜粉丝清汤

这是我这几天常喝的一道清汤。因为家里这几天炒饭太多，吃了几天的炒饭，都快吞不下去了，刚好配这个清汤，真是舒服呢~~~ 透明的冬瓜和粉丝，再加上煮好的大虾，下了鸡粉的汤底，没有鸡汤的油腻感，又清淡又爽口。食材明细干米粉适量冬瓜适量白虾适量鸡粉适量盐适量香油适量制作步骤1.粉丝用温水泡软。2.冬瓜去皮切厚片。3.白虾过一下水洗净。4.坐锅烧水，下冬瓜片一起煮。5.开锅后下虾。6.再次开锅后捞去浮沫。7.下泡好的粉丝。8.下适量的盐调味。9.再加入适量的鸡粉。10.最后滴香油出锅。