玉米的吃法比较多,可以煮熟直接吃,也可以炖汤,炒玉米粒等等。其实玉米最好最营养的吃法就是蒸着吃,这样做出来的玉米,营养不会因为水煮流失在水里。具体做法也很简单哦。
食材
1
玉米 3个
2
清水 适量
方法/步骤
1
玉米挑选也是讲究技巧的,买玉米的时候稍微用大拇指按一按,按不动的太老,不好吃;一按就出水的太嫩,也不好吃。尽量挑选适中的玉米。
2
买回家的玉米去掉外衣,有的已经去掉了。然后放水里洗干净。
3
放在盘子里,准备好煮锅。
4
煮锅加适量的清水,放上蒸架,把玉米放上面。
5
盖上锅盖,大火烧开。接着转中火煮15分钟左右即可关火。
6
这样隔水蒸熟的玉米,味道很不错哦。甜甜的,香香的,以后玉米都这样吃哦。
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