这个小饼干非常好吃,咸甜口的,有浓浓的芝士味.家里有芝士粉的同志一定要试试,肯定不会让你失望。
工具/原料
有盐黄油80克，糖粉50克，蛋黄1个，芝士粉30克，低筋粉100克，泡打粉1/4小勺
步骤/方法
1
2
黄油放室温软化，加糖粉搅打到膨松
3
把蛋液加入，搅打均匀
4
把粉类一起筛入，拌匀，不要过度搅拌
5
用手搓成长条，再切成小段，一一搓成小汤圆状
6
排在烤盘纸上。烤箱预热到180℃，放上层烘焙约10分钟即可。
注意事项
把粉类一起筛入，拌匀，不要过度搅拌。
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