食材
1
茄子 2个
2
生抽 2勺
3
缸豆 一小把
4
盐 小点点
方法/步骤
1
把茄子和滚刀(我丈夫剃了皮)洗净切了,然后把豆子的头和尾割了洗
2
加热锅,倒入油。把豆子炒至变色
3
倒入茄子继续炒,炒至茄子都吸到油
4
倒入两汤匙酱油,搅拌均匀
5
加一碗热水,盖上盖子,用文火煮两分钟。尝尝,再加点盐
6
出锅
7
好吃
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茄子 2个
生抽 2勺
缸豆 一小把
盐 小点点
把茄子和滚刀(我丈夫剃了皮)洗净切了,然后把豆子的头和尾割了洗
加热锅,倒入油。把豆子炒至变色
倒入茄子继续炒,炒至茄子都吸到油
倒入两汤匙酱油,搅拌均匀
加一碗热水,盖上盖子,用文火煮两分钟。尝尝,再加点盐
出锅
好吃