今天带来的是樱桃罐头,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
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樱桃 6斤
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白糖 500克
3
蜂蜜 5勺
4
水 两碗
方法/步骤
1
今年的樱桃大丰收,满树都是又红又甜的樱桃!看着就特别的喜人!
2
一会儿的功夫就摘了满满的一大筐樱桃!有没有诱惑到你?
3
樱桃放在水龙头下反复多冲洗几遍!
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捞出,沥干水分备用!
5
水烧开放入白糖搅拌至融化!
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放入樱桃,煮开后再煮三分钟即可关火!
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这个时候的樱桃已经从红色慢慢变成透明的黄色了!加入适量的蜂蜜搅拌均匀!(有条件的可以多放一些蜂蜜,这样可以保存更长时间,味道也更好!)
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放置一边晾凉!
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装在无油无水的玻璃瓶中,用保鲜膜封口,密封好放在冰箱冷藏保存!
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成品图
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