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樱桃罐头的做法

家里经常买水果,很多时候都吃不了,妈妈就会给密封起来,做成罐头。今天小编就用樱桃来做罐头,这样的方法适合各种水果,都是可以做的。樱桃含有较多的维生素C和少量的有机酸,可以促进铁的吸收,提高肠胃对铁的吸收
食材

樱桃 500克

方法/步骤
1

樱桃洗净,挑出烂的,放入水中浸泡20分钟。

2

樱桃去核,用一根筷子顶住樱桃顶端,然后穿透,这样樱桃就很容易取出樱桃核。

3

把去核的樱桃放入锅中,加入清水半锅,加入白糖100克。

4

锅中开大火,水开后转小火煮1分钟,使白糖全部融化,不要煮的时间过久,煮好的樱桃放入瓶中,冷却后放入冰箱冷藏,1个小时后就可以食用了。

注意事项
1

樱桃煮的时间不宜过久,煮的时间久了会煮烂,看着就不好看了

2

装瓶中后一定要密封好,这样可以存放时间更久。

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