如何制作鲜虾粥呢？下面是具体的制作方法。
食材
1
鲜虾 适量
2
大米 适量
3
清水 适量
4
葱花 适量
5
姜末 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
洗干净鲜虾，将虾头、虾壳与虾肉分离。
2
准备适量的葱花和姜末。
3
锅内倒入适量的食油，将虾头和虾壳以及适量的姜末放入锅内大火翻炒至变色。
4
倒入适量大米和清水，盖上锅盖，大火煮开，然后再焖煮至大米软烂。
5
倒入虾肉大火煮15分钟，然后加入盐、葱花以及适量的酱油提鲜。
6
装入小碗，美味的鲜虾粥制作完成。
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