在日常生活中，人们往往避免不了吃饭，毕竟民以食为天，大家都吃过那些美食呢？下面告诉大家香菇肉粥怎么做，一起来学一下吧。
食材
1
剩米饭 1碗
2
香菇 3朵
3
猪肉 45g
4
芹菜 20g
5
料酒 少许
6
酱油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
香菇洗净去蒂，切小块，用热水烫一下，捞出。
2
猪肉洗净，切丝，放入碗中，加少许料酒、酱油、盐拌匀腌制一会。
3
芹菜摘洗干净，切丁。
4
锅中添水，倒入米饭，大火煮开，小火熬至浓稠。
5
倒入肉丝、香菇，搅拌均匀，用中小火熬煮。
6
肉熟透后，倒入厅菜略煮，加少许盐拌匀即可。