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酒店前台员工常见问题及基本处理方法?(一)

酒店宾馆前厅可以说是整个酒店的中枢,所有酒店相关服务工作都在围绕其进行运作,前厅部运作的顺畅与否直接影响酒店营收,一名好的前厅部员工可以说就是酒店的财富,如何避免问题发生并维护好酒店员工也是每一名管理人员应该考虑的问题,下面我们就前厅部常会遇到的部份问题做简要汇总。
工具/原料

前厅部、总台

方法/步骤
1

宾客押金收据丢失又有人拿收据过来退押金记得有一次一宾客拿着收据过来退押金,但前厅员工检视后发现押金已结账,可能当时由于疏忽押金收据未收;但宾客态度激动,坚称没有收到押金,争执发生后,前厅部经理迅速至前台对宾客描述进行再次验看,并对宾客进行礼貌询问提示后(可问其是不是当时押金收据没带、朋友是不是领取了等,注意观察其形态言语有无异常),基本判定其押金已经领取,最后前厅经理不得不告诉宾客我店总台上方有高清监控可以查看当时情形,确定有无退款,宾客听后脸色一变,马上转身边说边走了,事件结束。1、这件事告诉我们,总台操作流程一定要认真熟悉,按流程去操作。避免问题发生。2、如上,退房过程中如有宾客收据丢失、非付款人结账、电话退知结账、微信转账等原因,可用“押金收据遗失单”等相应单据以作补充,防止宾客二次到店。3、总台问题类单据需单独存放,以便查询,如“退房未结”“收据丢失”“遗留物品”等等。4、其它

2

突然停电前台系统无法使用1、打开备用电源系统,迅速启动相应设备。2、无备用电源系统,应迅速打开基础照明设备(晚间),让人知晓前台仍在运作之中。3、整理手工单据,防止宾客突然退房或结账时无应对。4、如遇宾客结账应委婉告知现在情况,尽量推迟其来电后结账,防止账务遗漏。5、非要结账的宾客认真检查后可结账,如来电后出现账务失误,报请前厅经理说明情况处理。6、须有二次手工单据账目,无手工账目者须把验看账务加入操作流程之中,减少账务出错机率。

3

预订遗漏订单、宾客到店无房随着酒店售卖渠道的增加,给酒店预订部、总台员工也相应增加了工作难度,遗漏也不可避免。1、鉴别订单和预订房型,核对完成对宾客表示谦意。2、再次检查预订到店情况、超额预订情况、排房情况等,如可调整预订房型则马上安排宾客入住。并对宾客耽误其时间抱歉,可酌情优惠。3、检查验视后如无可调房型,则应查看其预订的上级房型,并进行免费升级,上级房型享受的服务应让宾客全部享受,并马上安排宾客入住。4、如宾客对上述处理仍不满意,可视情安排退款事宜。按本人从业期间情况,基本升级房型后宾客都会选择入住,但一定要注意礼节礼貌。

4

某宾客长时间在前台逗留影响其它宾客酒店前厅是酒店中枢,也是酒店门面,前台也基本上全是美女,当然了,爱美之心人皆有之,为多看美女者,搭讪者也会时有发生。1、礼貌告知宾客不要影响其它宾客,请其到休息区稍坐,并奉上茶水。2、礼貌告知其正在工作时间,请不要影响自身的工作。3、告知前厅经理短暂离开,临时替换人员,待其离开后再行上岗。4、临时调换班次,更换班次人员情况。5、视情或临时调换岗位。

5

其它整理撰写完再上传

注意事项
1

尽量考虑每个员工感受,妥善处理事宜。

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