块过年了哈
食材
1
牛腩块 500克
2
番茄酱 30克
3
高度白酒 几滴
4
大葱 20克
5
生姜 15克
6
陈皮 1块
7
白胡椒粉 2克
8
盐 8克
9
八角 1个
10
花椒 2克
11
桂皮 1块
12
香叶 2片
13
黄豆酱油 2勺
14
老抽 1勺
步骤/方法
1
准备好牛腩块500克
2
用清水洗几遍，冲洗哈，去除血水
3
控水放调料：胡椒粉，盐，番茄酱，黄豆酱油，老抽，
4
抓匀吧，不需要很长时间的
5
把肉块放进压力锅中吧，顺便加适量清水
6
加入姜片，葱段，桂皮，香叶，八角，花椒，几滴白酒，陈皮
7
大约30分钟左右吧，炖熟了，压力锅，高压锅都可以的
8
入口酥烂