家里的花菜是经常吃地,它的营养早已不用多说,算是菜中的首选了,特别是它的抗癌作用,很适合老年人吃。。。
食材
1
花菜 180克
2
咸肉 60克
3
空心菜 105克
4
油 3汤勺
5
竹盐 0.5勺
6
味精 0.5勺
步骤/方法
1
食材:花菜(已清洗)、咸肉(已切)、空心菜梗(已清洗折段)
2
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的咸肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。
4
然后,合入已清洗好的空心菜梗翻炒翻炒。
5
最后,加0.5勺竹盐。
6
加0.5勺味精。
7
调味炒匀,即可。
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