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菜市场青虾的制作方法

青虾的制作方法,吃货们的福利,赶紧过来看看吧!
食材
1

龙虾 一斤

2

葱 适量

3

姜 适量

4

花生油 适量

5

白糖 适量

6

醋 适量

7

生抽 适量

8

盐 适量

9

料酒 适量

方法/步骤
1

从菜市场买回所需要的材料!

2

用剪刀剪去虾须、虾枪,去掉沙线,加少许料酒将虾腌制一下去腥。

3

将葱姜切丝备用

4

点火烧菜,锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

5

油烧热后,将腌制好的虾放入锅中。

6

待虾的一面变红后,放入葱丝、姜丝,然后再将虾翻面。

7

倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。

8

汤汁收的差不多即可出锅了。

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