网红雪花酥，简单又好吃！
食材
1
棉花糖 100克
2
黄油 41克
3
奶粉 40克
4
饼干 10克
5
蔓越莓 10克
6
花生 10克
7
杏仁 30克
8
开心果 10克
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
开小火，黄油放入不粘锅内，加热至融化。
3
待黄油完全融化后，迅速加入棉花糖。
4
用刮刀按压、搅拌，直到棉花糖融化，和黄油完全融合，大气泡消失，显现有光泽的状态。
5
加入奶粉，继续搅拌煮至无干粉状态。
6
关火，加入蔓越莓干、杏仁、花生和开心果，迅速翻拌几下。
7
给整形好的雪花酥筛上奶粉。
8
放凉后，用锯齿刀把雪花酥切成大小一致的块状，可根据自己的喜好来决定切块的大小。
注意事项
可以按自己口味喜好添加其他坚果或果脯。