怎样妙用大蒜？

大蒜可以为我们的蔬菜调味，当我们在炒菜的时候，我们可以放一些大蒜在我们的菜中，可以让我们的菜变得更有味，在凉拌菜的时候，我们放一些大蒜当调料，不仅可以调味，而且还有杀菌的作用

我们还可以在蚊虫叮咬的时候，取一个大蒜剥去外皮后，切成两半，用大蒜擦蚊虫叮咬的部位，可以有效地止痒，杀菌。  如果切好的那一半没有水分，我们还可以再切另外一片，再接着擦用 。

多吃大蒜还可以有效地预防真菌引起的感染，因为大蒜中含有大蒜素，大蒜素能有效地对抗真菌，对引起手癣，脚癣，以及真菌性阴道炎的真菌都有抑制作用，

经常食用大蒜，还可以防治肠道的炎症，对肠炎，痢疾都有预防作用，特别在夏天的时候，在凉茶中放入大蒜，可以有效地杀菌，预防一些肠道疾病的发生 。

对于口腔溃疡的人，我们可以把大蒜的外皮剥掉，用大蒜里面的紧挨着大蒜的白色薄皮贴在口腔溃疡面上，可以有效地促进口腔溃疡面的愈合。 如果一次没有治愈，还可以使用第二次。

如果用大蒜和生姜一起经常擦用斑秃的部位，还能刺激斑秃部位的头发生长，具体方法是：把大蒜和生姜切开，用断端不断地摩擦脱发的部位，如果生姜和大蒜的断端没有水分了，可以再换用另外一个。