雾霾天气吃什么东西清肺?

PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。PM2.5粗细还不到头发丝的三十分之一，能携带大量有毒有害物质，通过支气管进入人体的肺部，干扰肺部的气体交换，对肺部健康伤害很大，引发俗称“老慢支”和“肺气肿”的慢阻肺，同时也可能产生肿瘤、心血管等疾病。从中医养生的理论出发，遭遇PM2.5应该多吃白色清肺食物，增强肺的自我清洁能力。　　多吃清肺食物，增强肺的自我清洁能力　　1、山药　　食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。　　清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。　　2、白萝卜　　食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。　　清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。　　3、莲藕　　食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。　　清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。　　4、银耳　　食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。　　清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。　　5、猪血　　食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。　　清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。　　建议：除了吃以上这些可以清肺的食物，还可以去负氧离子浓度高的地方多呼吸，研究表明，生态级负离子凭借自身多余的负电荷能有效中和沉降室内带正电荷的PM2.5有害微尘，消烟除尘效果远非其他净化方式所能匹敌。　此外，生态级的负离子还可以透过血脑屏障进入人体，有效防治由雾霾引发的呼吸道疾病。临床研究发现，生态级负离子能有效加强气管粘膜上皮的纤毛运动，改善肺泡的分泌功能及肺的通气换气功能，增加肺活量，调整肌体环境，提高人体免疫力，对防治雾霾天气下频发的各种呼吸道疾病具有显著效果。