如果希望腊肠吃起来不会腻，那就要配着菜一起炒。菜吸收了腊肠的香味和油汁，也会变得更好吃，今天介绍一道家常小炒，腊肠炒芥菜头。
食材
1
芥菜头 1个
2
腊肠 2根
3
蒜 2瓣
4
鱼露 1汤匙
5
生抽 2汤匙
6
糖 1茶匙
方法/步骤
1
芥菜头去皮切片。
2
腊肠切片。
3
热油锅爆香蒜米。
4
下腊肠炒到变色，白色的肥肉部分变透明。
5
下芥菜一起炒。
6
加1汤匙的鱼露。
7
再糖1茶匙。
8
加入生抽2汤匙
9
加1点水焖一下直到芥菜头软身就可装碟了
上一篇：简笔画火把果怎么画？
下一篇：藕片炒腊肠做法