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如何制作懒人版奥尔良鸡腿?

作为上班族,有时下班很晚真的是没有大块时间去享受烹饪的过程。现在带大家制作一版懒人版奥尔良鸡腿。
食材
1

鸡腿 6个

2

奥尔良腌料 3勺

3

生抽 3小勺

4

香油 2小勺

5

料酒 2小勺

6

姜片 3片

方法/步骤
1

将鸡腿洗净,用刀切开不要切断。用清水将血冲洗干净,方便后面腌料入味。

2

加入奥尔良腌料、料酒、香油、生抽,让鸡腿和调料均匀包裹。

3

用保鲜袋打包好后放入冰箱内保鲜,腌制5个小时以上。腌制时间越久越入味。

4

腌好后,放入电饭煲烤熟。 要在鸡腿下面放几块姜片,用蒸锅上气后20钟。烘制过程中要记得要两面熟才可。

5

最后出锅后装盘。

6

将鸡腿洗净,用刀切开不要切断。用清水将血冲洗干净,方便后面腌料入味。加入奥尔良腌料、料酒、香油、生抽,让鸡腿和调料均匀包裹。用保鲜袋打包好后放入冰箱内保鲜,腌制5个小时以上。腌制时间越久越入味。腌好后,放入电饭煲烤熟。 要在鸡腿下面放几块姜片,用蒸锅上气后20钟。烘制过程中要记得要两面熟才可。最后出锅后装盘。

注意事项

不仅可以用电饭锅,同时也可以用烤箱或者平底锅,可以根据个人喜好。

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