黄瓜蒸蛋羹是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做这道黄瓜蒸蛋羹才好吃呢？关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得点赞收藏哦，谢谢大家！
食材
1
黄瓜 适量
2
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
首先准备好所有的食材，如下图所示。
2
然后将黄瓜用盐水清洗干净，切成薄片，加入温水放入料理机中打成泥。
3
接着用筛子过滤一下，这样能够保证做出来的黄瓜鸡蛋羹更加细腻。
4
然后在两颗鸡蛋中加入六个半个蛋壳黄瓜汁。
5
接着用打蛋器充分搅拌均匀。
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然后再次用筛子过滤一下。小贴士：这样做能够保证做出来的黄瓜鸡蛋羹更好吃。
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接着用勺子去除鸡蛋表面上的浮沫。
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一道美味可口的黄瓜蒸蛋羹就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。
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