红豆即海红豆，可以制成多种美味的食品，有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。自从吃了薏米红豆红枣粥妈妈再也不怕我得香港脚啦！
食材
1
薏仁米 100克
2
红豆 70克
3
大红枣 6个
方法/步骤
1
材料备好。
2
红豆薏仁米洗干净。
3
红枣切下枣肉。
4
所有材料放入煮锅， 浸泡一晚。我是晚上泡上，早上煮的，开火小火煮约一小时。
注意事项
泡米前洗干净，住的时候就不用换水了。
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