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紫甘蓝早餐饼

买了一个紫甘蓝,看着个头不大,但吃起来很有料,吃了好几顿都没吃完,早上起来煎饼的时候顺便往面糊里加了一点,也算均衡一下营养。
食材
1

紫甘蓝 30g

2

面粉 50g

3

盐 适量

4

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

紫甘蓝切细末备用

3

加入适量的盐和胡椒粉,拌匀

4

锅烧热后倒入面糊摊匀

5

一面煎好后再煎另一面

6

两面煎好后切小块既可

注意事项

紫甘蓝也可用榨汁机榨汁后调面糊

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