工具/原料
1
百叶 200克
2
紫甘蓝 50克
3
包菜 50克
4
海带 50克
5
柠檬 1个
6
香油 适量
7
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
海带洗净、泡发、切细丝。
2
紫甘蓝洗净、切细丝。
3
百叶、包菜分别洗净、切细丝。
4
百叶、海带分别入开水中焯熟,过凉水、沥干水分备用。
5
切好的食材放入大碗内。切开柠檬,挤尽柠檬汁。
6
加入沙拉酱,拌匀。
7
西红柿切片,码放在盘周围。
8
将拌好的食材放入盘中,淋上香油即可。
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