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椒盐麻花怎么做?

椒盐麻花怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家
食材
1

面粉 三百克

2

椒盐 适量

3

生鸡蛋 两个

4

白芝麻 两勺

5

食用油 一勺

方法/步骤
1

首先往盆中倒入三百克面粉。

2

加入一勺椒盐。

3

两勺白芝麻。

4

打入2个生鸡蛋。

5

一勺食用油。

6

用筷子搅拌均匀。

7

搅拌均匀后,再用手活成一个硬一点的面团。

9

再往案板上洒些干面粉。

10

把面团取出来。

11

简单整理一下。

12

然后用擀面杖擀一下。

13

擀成这种大约两毫米厚的大薄饼。

14

再把饼切成两毫米左右的长条。

15

取两根长条。

16

中间对折。

17

两只手向反方向拧。

18

拧上劲后再对折。

19

反过来转两圈。

20

把一头压紧,麻花胚就制作好了。

21

锅中多倒一些食用油。

22

油温五成热,下入小麻花。

23

用筷子翻动一下,使麻花受热均匀。

24

全程中小火慢炸。

25

炸至金黄色控油捞出。

26

趁热撒上一层椒盐即可。

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