梅子性温、具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴、杀虫安蛔作用,红糖是补血暖胃的佳品,两者搭配熬成的梅子糖水,有调理肠胃,润喉、润肺,预防中暑的作用。
食材
1
梅子 2粒
2
红糖 10克
方法/步骤
1
首先准速脂备好梅子两粒,红糖10克,梅子要腌过或泡过酒的。
2
先把梅子获驾科抓成梅容。
3
将梅蓉放进锅里,加水,根据一杯水量再多点就可以了。
4
煮沸后加红糖继续煮,煮到红糖融化完即可。
6
预防中暑的,润喉、润肺、除烦操的,最好放进冰箱冻了再喝更有效果。
注意事项
一般人群均可食用,胃酸过多者少吃,或不吃。
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