白蒿麦饭我以前也没做过，今天在朋友的指导下成功了，分享给大家。
食材
1
白蒿 1斤
2
面粉 适量
3
蒜 2棵
4
油 0.3
方法/步骤
2
第二步，切菜，不要切的太小，一寸左右就可以了。
3
第三步，搅拌面粉，里面加盐，调料，让面粉全部糊住白蒿，不要太多，要不然等会蒸出来会干，影响口感。
方法/步骤2
1
第四步，上蒸笼，蒸上30分钟。
2
第五步，蒸出来之后，把麦饭放进盆里，再次上盐，不要放太多，前面已经放过了，辣椒面，蒜泥放上。
3
第六步，烧油，泼上去，搅拌，尽量搅拌的散一些。好了。
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