杏鲍菇 青椒 炒肉 好吃而不腻
食材
1
杏鲍菇 200g
2
青椒 2个
3
肉 500g
4
胡椒粉/葱/姜/蒜 适量
5
孜然 适量
6
酱油 1勺
7
耗油 1勺
8
料酒 3勺
方法/步骤
1
主料洗净，杏鲍菇 和青椒 切片一样大小即可，肉切丁；选取五花肉最好。
3
待胡椒粉、葱、姜、蒜和孜然出香味，倒入料酒和杏鲍菇 ；翻炒2分钟，加入青椒，炒熟即可；
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