毎天早上来几片蛋香煎馒头片,加一杯牛奶,非常香,而且方便,怎么做蛋香煎馒头片?
食材
1
馒头 1个
2
鸡蛋 1个
3
葱 2根
4
油 适量
5
料酒 适量
6
五香粉 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将馒头切厚片。
2
将鸡蛋打入碗中,加料酒打散、葱搅拌匀。
3
将馒头片放在蛋液中正反裹满蛋液。
4
热锅加油,将裹满蛋液的馒头片放入热锅中,
5
两面煎致金黄色,洒些盐、五香粉即可装盘。
上一篇:吉利(鸡粒)炒馍花
馒头 1个
鸡蛋 1个
葱 2根
油 适量
料酒 适量
五香粉 适量
盐 适量
将馒头切厚片。
将鸡蛋打入碗中,加料酒打散、葱搅拌匀。
将馒头片放在蛋液中正反裹满蛋液。
热锅加油,将裹满蛋液的馒头片放入热锅中,
两面煎致金黄色,洒些盐、五香粉即可装盘。